旨いラーメンを求めて埼玉県内遠征第６弾。 今回は川口市産業通り沿いの『塩や めん乃介』さんです。 塩ラーメンに味玉とチャーシューをトッピング。 アオサ海苔がいい感じです。 麺は細麺のストレート。モンゴル塩を使用しているそうで、 スープはあっさり…