今回は東京の赤羽に初進出です。 しおの風グループのお店だと知ってびっくりです。 さすがこだわりのスープです。トリュフの香りをつけているそうですが その点はちょっと…。 基本的にはラーメンは好みだ！と思っているのでこれはこれでありなのでしょう。 …