この間オープンした志木駅至近の『松田家』さんに行きました。 家系なのにメニューが多彩です。 その中で極み鳥をチョイス。 太い麺に鳥の香りの強い真っ白いスープ、美味いです。 トッピングの水菜がショキシャキでいいですね。 レモンをしっかり絞ったほう…