今回は大泉学園の『伊吹』さんです。 刻み玉ねぎがもしかしたら八王子系？と思いましたが 味は別物です。 魚介のと言うより煮干しの風味たっぷりです。 麺は固めの中細のストレートです。 塩気が強いのは好きずきですね。 『中華そば伊吹』 住所 東京都練馬…