今回はいつものラーメンではなくて、お蕎麦です。 新所沢駅の徒歩３分ぐらい。 店主いわく、ラーメンと蕎麦の中間を目指しているとのことです。 豚蕎麦をちょいす。「にんにくはどうします？」との問いに おもわず「入れて下さい！」 蕎麦は田舎蕎麦系、こし…