気になったラーメンその２１（楓神）

埼玉県内遠征第五弾です。

長浜トンコツ トロトロのトンコクって感じのスープ臭みは少なく美味しい。
替え玉が店のあちこちへ宙を舞う姿はインパクトがあります。
麺は細麺のストレート固さは四種類。やわ、普通、バリカタ、ハリガネ。
同じ麺なのに固さで味が違う。
麺の量は百グラムなので替え玉するのが基本形です。

結構遅い時間なのにかなり混んでました。
ちょっと遠かったです。
『博多長浜らーめん 楓神』
住所 埼玉県北足立郡伊奈町栄1-93
電話番号 048-723-3578
営業時間 11:00〜14:00（日・祝日:〜15:00）、18:00〜00:00 ※ラストオーダーは閉店15分前
定休日 火曜日
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